Op deze pagina kunt u een gedetailleerde analyse krijgen van een woord of zin, geproduceerd met behulp van de beste kunstmatige intelligentietechnologie tot nu toe:
Zymase is an enzyme complex that catalyzes the fermentation of sugar into ethanol and carbon dioxide. It occurs naturally in yeasts. Zymase activity varies among yeast strains.
Zymase is also the brand name of the drug pancrelipase.